竹蔗茅根馬蹄粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 大米、幹茅根清洗乾淨。竹蔗洗淨後削去外皮，斬成小塊。馬蹄清洗乾淨，削去外皮，對半切開。

2. 將茅根、竹蔗塊放入鍋中，加入1500ml清水，煮開後繼續煮10分鐘，之後撈出茅根和竹蔗塊，放入大米和馬蹄塊煮滾後改小火，煲50分鐘後加入冰糖調味即可。