工作壓力大怎麼辦,那就多吃一些土豆吧!我在這裡告訴大家一款好吃土豆餅怎麼做。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!麵糊中加入土豆絲等各種調料放到鍋裡煎至金黃色就可以出鍋,不僅看著就讓人食慾大開,吃起來香甜軟軟好吃極了!
主料
土豆 :適量輔料
水 :適量具體步驟
準備材料。
土豆去皮,直接擦成絲到水裡,這樣可防止土豆變色,活麵糊時也不需要再加清水了
加1茶匙孜然、1茶匙咖哩粉、3克鹽到土豆絲裡入味。
再加入麵粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。
熱鍋加一小勺油,攤入適量的麵糊晃勻,中火加熱3分鐘。
翻轉一面,繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。