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家常辣蘿蔔如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.65W

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

家常辣蘿蔔怎麼做好吃又簡單

綠蘿蔔：一根
蒜：3瓣
姜：3片

輔料

魚露：2勺
辣椒粉：3勺
韓式辣醬：1勺
白糖：2勺
醪糟：2大勺
鹽：1大勺

具體步驟

1. 將綠蘿蔔切成1cm X 1cm塊狀，蒜拍碎搗爛，薑絲切碎

2. 加上1大勺鹽醃製1-2小時，將蘿蔔殺出水

3. 將水去掉，加入蒜泥，姜碎

4. 繼續加入魚露、辣椒粉、辣醬、糖、醪糟

5. 攪勻，放入冰箱冷藏3小時即可食用

Tags：家常好吃醃酸辣蘿蔔蘿蔔

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