準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘炒白蘿蔔,這聽上去就是非常家常的了,是吧?對的,其實沒錯,我做這道菜的原因是因為我常常外出出差,所以突然很想家了,所以就自己親手製作了這樣的一份我很喜歡吃的炒白蘿蔔,雖然製作的過程是非常的簡單的,但是這並不會影響我對這道菜的喜愛。
主料
白蘿蔔 :
一根 輔料
蔥 :
少許雞精 :
少許 五花肉 :
100鹽 :
少許 具體步驟
1.準備好材料,蘿蔔滾刀切。
2.熱鍋下五花肉煎到出油,顏色焦黃。
3.下白蘿蔔翻炒,此時火可以稍微調小一點。
4.炒到白蘿蔔邊有點焦黃後加少許鹽快速翻炒幾下。
5.熄火加少許雞精和蔥花就可以出鍋了。
6.如果喜歡吃酸的可以加點醋哦。