好吃的韭黃炒鴨蛋如何做簡單又美味

韭黃炒鴨蛋，我這個人可能有點奇怪，我比較喜歡吃煎蛋，所以今天的韭黃炒鴨蛋我也是非常喜歡的一道菜，平時我也喜歡在家做這些煎蛋，同樣的我們也能根據自己的口味在煎蛋裡新增各種時蔬。所以平時我很喜歡。所以大家快來試試吧，與家人一同分享。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好鴨蛋和韭黃

2.鴨蛋打入碗中韭黃切段

3.鴨蛋加鹽打散

4.熱鍋下油下鴨蛋

5.炒熟盛入碗中

6.下韭黃

7.加鹽炒勻

8.下炒好的鴨蛋

9.炒勻關火

烹飪技巧

1、韭黃下入鍋中炒一下即可，不可炒的時間過久，以免影響味道和口感。