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香酥的素丸子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.33W

香酥的素丸子怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麵粉：100
蘿蔔：100
雞蛋：2個

輔料

油：500ml
腐乳：適量
鹽：適量
五香粉：適量
蔥：適量

具體步驟

1.先把蘿蔔擦成絲，放在盆裡撒上一點鹽醃一會，然後把多餘的水分擠出去備用

2.把蔥切成末，鹽，腐乳，五香粉都放到主料裡，然後放入雞蛋，和麵粉，攪拌均勻

3.油鍋放油，燒到六成熱，把主料團成小丸子，下油炸，炸到金黃色就可以出鍋了

烹飪技巧

炸的時候一定要小火，否則心理面不熟，外表就焦了

Tags：丸子好吃素丸子香酥

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