關於蛋奶吐司怎麼做好吃的知識

“這款吐司是我新敗的麵包機做的，當面包拿出後，我真的沒想到，這麼的柔軟，邊也特別的薄，比烤箱烤出的還軟還薄，受熱均勻，顏色也適中。”食材明細主料高筋麵粉（435克）雞蛋（1個）牛奶（240ml）輔料奶粉（15...

食材明細主料高粉（300g）奶粉（20g）雞蛋液（90g）牛奶（140g）輔料酵母（2g）糖（60g）鹽（3g）黃油（48g）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋奶吐司的做法步驟1、所有原料混合揉成團（酵母提前用溫牛奶化開）2、天熱...

“本款吐司的用料非常簡單，採用一次發酵，省時省力，特別適合上班族。本配方為二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麵粉（580克）雞蛋2個+牛奶（354-360克（牛奶的用量要根據雞蛋的大小及麵粉...

“前段時間一直在做雪糕，冰箱裡剩下了一大碗蛋清，恰好還有已經開封的淡奶油那麼就來一個奶油蛋白吐司吧麵糰很軟但不粘手，這個歸咎於豐富的油脂成品香味不是特別濃郁，估計是因為沒有不含蛋...

食材明細主料高粉（90克）牛奶（30克）雞蛋（60克）糖（15克）鹽（4克）酵母（1克）黃油（15克）中種高粉（210克）酵母（3克）牛奶（140克）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）超綿蛋奶吐司的做法步驟1、中種材料揉成團，冷藏發酵...

“下午茶，情調、小資、優雅，別總埋怨你的生活不能夠精彩，生活，你賦予它美好，它才回報你美好。動動手，享受你的午後美好時光。”食材明細主料吐司（適量）雞蛋（1顆）牛奶（等量）白糖（1勺）輔料提子乾（適量）蔓...

食材明細主料高粉（265克）牛奶（140克）雞蛋（一個）輔料奶粉（10克）黃油（30克）酵母（4克）配料鹽（2克）糖（30克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味蛋奶吐司的做法步驟1、黃油外的所有材料攪拌到無干粉狀態...

“做麵包的人都知道麵包最好不要放進冰箱裡冷藏儲存，放在冰箱的麵包容易變幹、變硬、掉渣兒，不如常溫下儲存的口感好,這是因為冷藏室的溫度加速了麵包的老化。但是家中那位對食品安全要...

食材明細主料高筋麵粉（220克）低筋麵粉（50克）雞蛋（1個）牛奶（180克）白砂糖（30克）酵母（3克）黃油（25克）輔料食鹽（3克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）牛奶雞蛋吐司的做法步驟1、按照先液體後粉類的順序，面...

食材明細主料牛奶（100ml）吐司（2片）雞蛋（1顆）輔料糖（20g）水果乾（適量）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋奶吐司布丁的做法步驟1、準備食材2、雞蛋打散3、加入牛奶4、加入白糖5、攪拌均勻6、麵包...

“這款營養蛋奶吐司，應女兒要求，放了葡萄乾，麵包非常柔軟拉絲，好吃。”食材明細主料高筋麵粉（500g）牛奶（300g）雞蛋液（100g）酵母（5g）糖（60g）奶粉（25g）鹽（6g）輔料黃油（35g）葡萄乾（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗...

“在家自己做個小甜點，香甜奶香味濃郁！”食材明細主料酸奶（一支）雞蛋（一個）吐司（適量）輔料糖（少許）甜香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶雞蛋焗吐司的做法步驟1、準備:酸奶，吐司，雞蛋。2、雞蛋...

“做蛋撻會剩下一些蛋白，做吐司，口感不錯，早上來一杯熱豆漿、熱米糊，再來幾片面包，就是簡單而且味美的早餐了。淡奶蛋白吐司食材：高粉280克、酵母3.5克、綿白糖23克、淡奶油60克、蛋清80克、...

食材明細主料高筋麵粉（270g）蛋白（75克）牛奶（130ml）輔料煉乳（16克）調料細砂糖（14克）鹽（3克）乾酵母（3克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮奶蛋白吐司的做法步驟1、材料備齊，蛋白放置室溫。2、所有...

“蛋黃奶香吐司，不需要醒面就可以整形，發酵一次就可以了，並且多加了蛋黃的麵糰爆發力十足，大大縮短了發酵的時間，因此這款吐司可以說是用時相當短的了。麵糰內大量的蛋黃讓吐司的顏色十分吸...

“話說我的吐司盒已經好久沒用過了，因為越來越喜歡直接用麵包機烘烤，既不用擔心發酵太慢，也不用擔心烘烤的溫度。這次做的是牛奶雞蛋吐司，算是一個很基礎的吐司，沒有包餡料，也沒有加果乾，但這...

“天熱實在不想動，可又擔心外面賣的更不衛生，於是就將它全程交給我家的ACA經典黃MB-500麵包機來完成吧，省事省心又放心多好啊！”食材明細主料食鹽（4克）酵母（4克）黃油（35克）雞蛋（45克）白糖（50克）牛奶（1...

“雞蛋牛奶吐司，輕鬆搞定早餐。”食材明細主料吐司（100g（大概三片））雞蛋（80g(大概兩個雞蛋)）牛奶（30g）輔料黃油（一大勺）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋牛奶吐司的做法步驟1、第一步，我們...

食材明細主料高筋麵粉（270G）細砂糖（40G）雞蛋（45G）黃油（25G）酵母（4克）牛奶（120G）食鹽（1/2小勺）奶粉（12G）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香吐司的做法步驟1、將除黃油外的所有原料倒入大盆中，揉至擴...

“買一袋吐司可以吃很久哇！厭倦單單吃吐司片嗎？有沒有試過和布丁搭配著吃啊？！味道口感超級棒！浸在蛋奶中的吐司丁充滿了溼潤、柔滑的口感，表面的吐司丁更有一股酥脆的快感！多種口味完美融合，不...

“今天做了二個特大吐司，這款純蛋奶吐司，表皮酥脆，內部鬆軟，奶香濃郁，關鍵是自己選擇原料，既營養又安全。”食材明細主料高筋麵粉（500克（2個450克的吐司））酵母（4克）糖（50克）牛奶（220克（根據麵粉吸水性...

“麵包機買了20天，用它烤了2個麵包，大多用它來和麵，今天全程用麵包機來烤，熱氣騰騰的大面包新鮮出爐了。”食材明細主料高筋粉（260克）白糖（40克）鹽（2克）蛋液（50克）牛奶（120克）酵母（3克）玉米油或黃油（20...

“越是成分簡單的吐司越容易百搭，這款吐司材料成分簡單，無論是搭配果醬、組合三明治、或是吐司小披薩，各種味道融合都很不錯。不斷變化的口味更能增強孩子的食慾，能量滿滿一上午。配方參照...

“早餐機使用報告。在美粒商城兌換的早餐機，以後可以變著花樣做麵包片了。”食材明細主料全麥麵包片（2片）輔料雞蛋（2只）調料馬蘇裡拉乳酪（適量）植物油（少許）番茄醬（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時...

“將糖和鹽先放入麵包桶，我沒有遵循放入的方法，就是倒進去就好了，液體包括牛奶和雞蛋蜂蜜等等，一定要用量杯量，我一般放滿滿的一量杯，肯定是200ml要多一些，大概220ml吧，還有，要加4大勺油，我用的...