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青椒茄絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.1W
青椒茄絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 :3個
茄子 :200

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

青椒茄絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.茄子洗淨切絲,用鹽水浸泡待用,

青椒茄絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.青椒洗淨切

青椒茄絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋內油燒熱,將茄絲瀝乾水分後放入炒至軟。

青椒茄絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將青椒絲放入加少許鹽炒一會兒,與茄絲炒勻即可出鍋

烹飪技巧

青椒不易炒太久