主料
輔料
具體步驟
1.麵包雞蛋備好。什麼麵包土司都可以的,我的是前一天烤的長棍麵包。
2.麵包切半後,再切成1cm後的片。
3.雞蛋打散。
4.麵包片兩面裹滿雞蛋。
5.烤盤上電磁爐,塗上油,擺入裹滿雞蛋液的麵包片。
6.煎到兩面微焦金黃即可。
烹飪技巧
自己覺得麵包片煎得火大一點好吃,外焦裡嫩的,又酥又軟。