香噴噴的炒豆角如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豆角洗乾淨備用，鍋內放勺水燒開，放少許油和食鹽

2.放入豆角，燙至斷生

3.撈出過清水

4.豆角切碎粒

5.坐鍋熱油，放入切碎的祘子爆香

6.放入兩勺剁椒爆香

7.倒入豆角碎翻炒

8.加入適量鹽，生抽，蠔油翻炒

9.少許清水熗鍋入味（一點點就行）

10.裝盤