主料
肉鬆 :適量輔料
壽司簾 :1張具體步驟
1.把蘋果,青瓜,檸檬洗乾淨待用
2.把米飯煮熟開啟散熱,然後依次加入適量的香油,鹽,食醋,把檸檬切開,擠入適量的檸檬汁,然後攪拌均勻即可
3.把洗好的青瓜,蘋果切長條待用
4.把壽司簾子放入一次性袋子裡面,然後把壽司紫菜平鋪在壽司簾上面,往上平鋪調料了的白米飯,加入青瓜條,蘋果條,肉鬆,沙拉醬,然後捲成卷型,按緊即可
5.卷好的壽司切塊,擺盤即可食用
6.另外一種卷的方法,把壽司紫菜平鋪在壽司簾上,依次加入青瓜條,蘋果條,肉鬆,沙拉醬,然後捲起來,拿著放一旁待用,把白米飯放在壽司簾上平鋪開,再把剛剛卷的壽司放上去,繼續卷好即完成
7.米飯在外的壽司完成了,切塊即可擺盤食用
8.又單獨做了青瓜餡的,擺成花形
米飯不能煮得太爛,不然會影響口感,用一次性袋子主要是方便做第二種方法的壽司,而且更乾淨