魷魚圈腸仔串,簡單易學,尤其是在外野炊的時候,不太便於煮、燉食物,因此,能夠做一些串串烤著甚至炸著吃,既方便又易學,即使是烹飪菜鳥也極易上手。再加上這個魷魚圈腸仔串有葷有素,味道鮮香可口,適宜人群比較寬廣,非常容易適應聚會時大家的口味。
主料
魷魚圈 :200輔料
鹽 :2具體步驟
1.準備好食材。
2.絲瓜去皮洗淨切滾刀塊,魚腸切段。
3.魷魚圈和絲瓜放入碗中,加鹽和香蔥粉拌勻醃製片刻。
4.竹籤用開水煮一下消毒,間隔穿起食材。
5.鍋內熱油,將串好的食物放入。
6.兩面煎至表面焦黃色。
7.撒上香蔥粉即可。
8.成品圖。
魷魚圈和絲瓜要提前醃製會比較入味。