好吃的三絲炒白蝦如何做簡單又美味

白蝦，是一種海蝦，蝦殼很薄，肉質鮮嫩，很好吃。先把海白蝦用油炸過，再用些土豆，胡蘿蔔，洋蔥切了絲一起炒，味道又鮮又香，下飯配酒都不錯。快動起手吧！好好做這道菜。

主料

輔料

具體步驟

1..準備好食材豆，胡蘿蔔，洋蔥，都洗淨切絲，絲炒白蝦的做法步驟3 白蝦剪去蝦芒，挑去蝦線，漂淨瀝乾。

2白蝦用適量鹽，料酒，胡椒粉醃製10分鐘入味，撇去醃汁，撒些澱粉攪拌勻，鍋裡放入適量油，7分熱時，放入蝦。然後再加入各種調料就行了。

烹飪技巧

注意蝦的炒時間不宜過短，要待蝦完全熟了之後再撈起來。