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發表於:2024-02-29
“番茄和苦瓜都是非常有營養的蔬菜。苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心之功效。可是光吃苦瓜有些受不了那苦味。苦瓜和番茄一起燒,番茄有酸酸的微甜的味道,蓋過...
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發表於:2024-02-27
“苦瓜:味苦,性寒;歸心、肺、脾、胃經。具有消暑清熱,解毒、健胃、除邪熱,聰耳明目,潤澤肌膚,強身,使人精力旺盛,不易衰老的功效;還可用於治療發熱、中暑、痢疾、目赤疼痛、惡瘡等。”食材明細主...
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發表於:2018-06-13
乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是...
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發表於:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
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發表於:2018-12-10
不放。正宗的章魚燒是放用番茄,胡蘿蔔,洋蔥榨汁而成的調味汁。章魚燒是用章魚,木魚花,海苔,沙拉醬等製作而成的,章魚燒味道鮮美,吃著比較的美味。章魚燒在儲存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裡...
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發表於:2024-01-03
“好久沒有吃火鍋了,但又覺得超市買火鍋底料不想吃,正好家裡有幾個番茄還沒吃,就用來做火鍋底料吧。”食材明細主料番茄(4個)洋蔥(1個)薑片(8片)輔料冰糖(6顆)番茄醬(2勺)鹽(1勺)味精(1勺)蒜片(1頭)清淡(口...
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發表於:2024-02-27
“每天早上都要有一個小菜,這也是家裡的習慣,通常有啥做啥,一個小苦瓜一個西紅柿,剛好還有蝦米,擱一起,挺好吃。苦瓜跟蕃茄也是我常用的搭配,挺好吃。”食材明細主料苦瓜(一根)蕃茄(一個)輔料蝦米...
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發表於:2024-02-24
“一直都很喜歡吃苦瓜,不但能去火,還有減肥的功效。一般做苦瓜菜就是放點肉絲或青椒、雞蛋一起炒,某天家裡這三樣東西都沒有了,就只有番茄了,我就索性用它了。炒好一吃,還可以,番茄的酸甜味正...
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發表於:2024-03-01
“口感很清爽的炒番茄醬配上韌韌的義大利麵條,很適合做午餐。做法是從義大利菜譜中學來的,算是比較正宗了,但是因為家裡沒有番茄醬,所以沒有加。另外,我這次是減半做的,所以看起來比較少。”...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料番茄(1個)苦瓜(1個)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)輔料蔥花(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒苦瓜的做法步驟1、準備苦瓜和番茄2、番茄劃十字刀用開水燙一下去皮切小塊3、苦...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2018-06-18
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料茄子(適量)輔料青紅椒(適量)蔥薑蒜末(適量)配料辣椒醬(適量)水澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)香油(適量)紅油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料西紅柿(5個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)純正番茄醬的做法步驟1、1、番茄用開水侵泡2分鐘,將皮剝掉2、2、將番茄去蒂,切塊3、3、用榨汁機開低檔將番茄打碎,汁...
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發表於:2018-03-02
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成...
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發表於:2024-02-26
“以前做過釀紫薯苦瓜,這次家裡沒有紫薯只有紅色的番薯,試做一下感覺比紫薯的好吃,甜甜的味道,把苦瓜的苦味給掩蓋了,很香甜的,家裡有小朋友的可以試試做哦!苦夏吃苦瓜,清爽一整夏哦!”食材明細...
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發表於:2018-05-23
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於...
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發表於:2018-06-27
需要。在做糖醋排骨之前,是需要把排骨洗淨切塊的。在挑選排骨的時候,建議挑選白裡透紅有光澤的排骨,這種型別的排骨相對來說會比較新鮮。在做糖醋排骨時,是需要放入適量的白糖的,這樣能夠讓...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料苦瓜(半根)西紅柿(2個)雞蛋(1個)輔料蔥末(適量)薑末(適量)配料香油(適量)精鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜番茄蛋花湯的做法步驟1、將苦瓜剖開,去掉瓤,清洗乾淨,...
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發表於:2018-07-06
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限...
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發表於:2018-06-22
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏...
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發表於:2024-03-01
“這是正宗義大利披薩番茄醬做法,我從外國視訊翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋蔥(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒...
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發表於:2024-01-07
“春天氣候比較乾燥而且忽冷忽熱的常常會因氣溫不穩定引發流感病毒,其實這都是歸根為一個“火”字春天人體肝火比較旺盛所以要吃一些平肝熄火的食材,中醫認為“苦”味食品是“火”的天敵...
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發表於:2020-01-01
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮河蝦:350雞蛋:1個番茄:1個輔料具體步驟1.青蝦去頭去蝦線去殼處理淨,放一個蛋清,加入少許鹽入味,加料酒去腥,加生抽抓勻...
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發表於:2019-01-16
將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐...