主料
輔料
具體步驟
1.準備好所需的食材:槐花、雞蛋。將槐花洗淨備用。
2.雞蛋打入盛放槐花的碗中。
3.加入適量鹽。
4.將槐花和蛋液攪拌均勻。
5.鍋中加適量油,倒入槐花蛋液。
6.邊緣和底部凝固後翻炒。
7.蛋液都凝固即可出鍋。
烹飪技巧
不要加過多調料,以免遮蓋槐花的清香味兒。