自制荷葉蒸飯如何做簡單又美味
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![自制荷葉蒸飯怎麼做好吃又簡單]( "自制荷葉蒸飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
2小時主料
糯米 ：
200 輔料
腐乳汁 ：
適量油 ：
適量蔥 ：
適量荷葉 ：
1片鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 具體步驟
![自制荷葉蒸飯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制荷葉蒸飯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.糯米泡4個小時撈出瀝水備用
![自制荷葉蒸飯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自制荷葉蒸飯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.新鮮荷葉洗乾淨
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3.晒幾個小時蔫了 包起來不容易折斷
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4.排骨用腐乳汁拌好
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5.放糯米拌均勻
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6.放進荷葉裡
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7.包好如果米水份少 稍微灑點水包好
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8.放鍋裡蒸30分鐘左右
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9.可以隨時開啟看看蒸的米膨脹就可以了。
烹飪技巧
荷葉晒蔫的比水焯的味道保留的好米飯小火蒸
千里飄香谷
