涼拌魚腥草葉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.摘掉魚腥草葉老葉和根部的泥土；

2.將魚腥草葉用清水加入少許鹽泡泡，並洗乾淨、濾幹水分；

3.加入鹽、雞精、辣椒油、醋、香油攪拌均勻即可。

4.這就可以開吃嘍！

烹飪技巧

小貼士：魚腥草葉非常的開胃，但腥味較重，初食者可能不太適應，但只要一吃就會愛上它。