簡易版匹薩如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

披薩做起來非常簡單，實用於早上需要上班的人們。大家常去餐廳吃披薩，做過的肯定不多，其實披薩的做法沒有大家想的那麼難，簡易版匹薩更是簡單。只要加上下面主料和輔料的食材，按照順序做下來，做的時候掌握到火候，就能做出香嫩可口熱氣騰騰的披薩。

主料

青椒 ：半個
醃肉火腿 ：1根
洋蔥 ：半個
高筋麵粉 ：40
雞蛋 ：1個

輔料

番茄醬 ：適量
沙拉醬 ：適量
酵母 ：適量
牛奶 ：適量
黃油 ：適量
口蘑 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.牛奶，麵粉，糖，雞蛋，酵母揉成光滑麵糰。

2.二小時後發酵兩倍大。

3.擀成圓形麵皮，薄厚隨意塗上番茄沙司，擺上燙過水切片口蘑。

4.火腿腸切片。

5.擺上切好的洋蔥圈和火腿腸。

6.擺上青椒圈

7.擠上沙拉醬。

8.230度上下火，25分鐘。

烹飪技巧

1、沒有批薩草和馬蘇裡芝士的匹薩，但一定要拼多多的沙拉醬，，口蘑一定事先焯過水，要不除非別放。