主料
輔料
具體步驟
1.青瓜1根
2.青瓜徹底洗淨,拍扁
3.切小塊
4.準備蒜、白糖、陳醋、醬油
5.先放陳醋醃一下,再放入糖。最後放蒜在上面,
6.另取一鍋燒熱油淋在蒜上面
7.放入麻油,可以吃了
烹飪技巧
用熱油淋一下,這樣蒜香味才能出來