主料
輔料
具體步驟
1.茄子洗乾淨
2.一切兩段
3.切成小塊
4.五花肉切塊
5.全部備齊
6.起鍋放油爆炒五花肉
7.加入醬油
8.加入茄子
9.放少許糖
10.加適量的水
11.放入香菜出鍋
烹飪技巧
我的茄子沒油炸過。