媽媽教我做蔥油餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉適量。

2.和麵醒15-20分鐘。

3.切蔥花適量。

4.揪一大小適中的劑子，擀成麵餅，上面一面抹上油。

5.把切好的蔥花撒在麵餅上面。

6.然後，捲成園條狀，盤成圈。

7.再次擀成生坯餅狀。

8.電餅鐺預熱好，放入電餅鐺。

9.烙另一面。

10.出鍋。

烹飪技巧

面和的不要太硬了，軟一點好吃。