芝麻菠菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將菠菜整株洗淨後，燒開一鍋水，加入2小匙鹽，將菠菜放入汆燙，等顏色變綠後立即撈起，沖冷水至涼備用。

2. 將菠菜的水份瀝乾，切成約10公分的長段後，排入盤中備用。

3. 將柴魚醬油與冷開水拌勻，淋在菠菜上，再撒上白芝麻即可上桌食用。