主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材。
2.把甘蔗切段,馬蹄去皮,梨切塊,放入電燉鍋內膽中。
3.加入適量開水。
4.加入冰糖。
5.最後放入枸杞。
6.選擇隔水燉慢煲兩小時。
7.甘甜清爽的糖水就做好了。
烹飪技巧
用電燉鍋來煮比較慢,加熱水可以加快煲煮時間,也可以用普通砂鍋來煲煮,個人衡量時間。