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美味雞肉包子的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.24W
美味雞肉包子的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味雞肉包子的做法不是很難,對於平時喜歡吃餡的朋友們一定特別簡單。我就喜歡做餡活,一般我週末都會做例如:包子、餃子、餡餅之類的。尤其孩子小的時候比較挑食,為了讓孩子吃的食物更豐富,我就喜歡把她不愛吃的胡蘿蔔、木耳之類的加到餡料裡。做雞肉包子的時候我喜歡選用雞腿肉,我覺得吃起來口感更好,尤其入味之後更有層次感。

主料

雞腿肉 :500
白菜 :800

輔料

蔥 :10
姜 :10
醬油 :5
香油 :3
鹽 :3

具體步驟

用刀剔除雞骨,將雞腿肉用開水焯一下

將雞腿肉剁成肉餡,加入調料,再將白菜剁碎,擠出湯汁,與雞腿肉一起攪拌

和麵,發麵,製作出麵皮。

開始包包子

上鍋蒸熟,大約二十分鐘,即可出鍋。