準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘筍乾青椒炒臘腸,這道菜包括筍乾青椒和臘腸,他的做法呢非常簡單食材準備也很簡單,而且耗時也比較短短短十分鐘之內就可以輕鬆搞定,很適合上班族做。這是一道家常菜,受很多家庭的喜愛。我本人呢非常的喜歡吃青椒所以說呢就愛上了這道菜。
主料
筍乾 :
200 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
1.筍乾要充分的泡開。臘腸切成斜的薄片。青、紅椒個一個洗淨。將辣椒切絲,泡好的筍乾改刀一下就可以了。配上一點點的泡發好的木耳。沒有木耳也可以。用蔥花熗鍋。熗出香味,將酸酐、辣椒、木耳一起放入鍋中煸炒。
然後放入臘腸,繼續煸炒。放入生抽調味,煸炒均勻。關火。裝盤。即可享用。