主料
輔料
具體步驟
1.辣椒備用
2.臘腸切快
3.姜蒜切末,辣椒切塊
4.鍋中放油加入青辣椒
5.加入鹽,雞粉。
6.再加入臘腸
7.加少許生抽,蠔油繼續翻炒,炒熟即可
烹飪技巧
臘腸有鹹味,可以少放鹽