![6寸鮮莓蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "6寸鮮莓蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
糖粉 ：
30草莓醬 ：
適量 草莓 ：
適量 藍莓 ：
適量鮮
奶油 ：
100 輔料
具體步驟
1. 將奶油倒入鐵盆，並將鐵盆置於冰水中
2. 放入30g糖後，用電動打蛋器打發至不再流動
3. 6寸戚風從中間切成兩片，抹上草莓醬和一點奶油作為夾心
4. 用刮刀將奶油往蛋糕體四周抹勻，剩餘奶油可用於裱花
5. 按照自己的喜好裝飾上各種鮮莓啦！
烹飪技巧
奶油放糖會更像外面賣的蛋糕，不放的話適合那些超級中意奶香味的孩子。奶油打發切記要徹底，不然不容易塑型。
千里飄香谷
