雜豆湯,顧名思義,就是用各種各樣的豆子製作而成的湯。雜豆湯,豆子的種類一定要多。豆子的種類越多,熬成的雜豆湯的營養價值也就越豐富。還可以往雜豆湯中加一些薏仁和杏仁,對於女性來說,有美容養顏的作用。多喝雜豆湯,不僅可以補充營養,還可以防止脫髮。總之,雜豆湯的好處說不盡。
主料
紅豆 :適量輔料
薏仁 :適量具體步驟
1.準備好紅豆,大豆,黑豆,鷹嘴豆,豌豆,各式各樣的豆子。
2.把它們放在一個容器中,混合均勻。
3.放入一些薏仁,杏仁,花生等。
4.水滾開,開小火悶煮2個多小時,直到所有的豆子都煮爛了,就可以了。