![DIY蒜泥黃瓜的做法怎麼做好吃又簡單]( "DIY蒜泥黃瓜的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黃瓜 ：
一根 輔料
蒜泥 ：
10鹽 ：
適量 醋（白醋） ：
少許 砂糖 ：
少許雞精 ：
少許 小米椒 ：
一粒 具體步驟
1.準備大蒜幾粒，黃瓜一根
2.黃瓜切片，大蒜剁泥
3.取一個乾淨碗，放入蒜泥，黃瓜，半勺鹽，半勺糖，醋兩小勺，雞精一勺（這個只是參考，涼拌的時候自己試一下味道，慢慢新增）
4.醃製五分鐘左右，黃瓜軟化了，試好味道，差什麼佐料根據口味兒酌情增減，撈起來擺入盤中
5.擺盤比較隨意，也可以擺放規整一點兒
烹飪技巧
蒜泥黃瓜每個地方的做法不一樣，根據自己口味兒涼拌就可以了
千里飄香谷
