主料
輔料
具體步驟
1.白菜切絲.
2.豆腐切塊.
3.鍋裡倒油,油熱後把豆腐煎一下.
4.加肉翻炒一下.
5.再加入白菜,加適量水,鹽,燉十分鐘.
6.出鍋前加適量雞精,拌勻盛盤即可.
烹飪技巧
要吃爽口的也可以直接煮水放豆腐和白菜就行的.最後淋點香油就OK.