準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘百合木耳炒鴨胗是一道很有特色的菜餚,將鴨胗用香料滷製後,和百合和木耳一起炒制,味道鮮美極了。鴨胗有很好的消化作用,滷製時可以時間長一點,這樣口感勁道而不至於咀嚼費勁,老人和孩子都可食用。百合木耳炒鴨胗是一道家常快手菜,味道鮮美,營養豐富。
主料
百合 :
適量 木耳 :
適量 鴨胗 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 味精 :
適量 具體步驟
準備好原材料;
用香料滷製鴨胗
燒熱鍋, 放少許油, 下入醃好的鴨胗翻炒
放入百合和木耳繼續翻炒
關火, 盛入碗中。