主料
輔料
具體步驟
1.一碗麵粉
2.麵粉裡放一個雞蛋,一平勺泡打粉適量的糖,二分之一手勺的油
3.攪拌均勻揉成麵糰
4.用擀麵杖擀成面片
5.切成寬度一致的條,每兩片放一起,在切成小段,中間劃個小口
6.其中一邊從中間的眼穿過去就行
7.放在油鍋裡炸,要攪拌
8.炸成金黃色即可
9.撈出控油即可
烹飪技巧
無