家常燉豆角如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豆角摘好，洗乾淨，分成兩段。

2.蔥薑切片

3.鍋內熱油，放入蔥姜，煸炒出香味

4.放入豆角炒至斷生

5.放入老抽，翻炒均勻，添水

6.燉至湯幹粘稠，放入適量的鹽

7.裝盤即可

烹飪技巧

豆角可以提前用水煮一下，或者過油