準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
酸奶 :
150ml 藍莓 :
100 輔料
煉乳 :
適量糖 :
適量 具體步驟
1.準備食材(自制酸奶 冰凍藍莓 糖 煉乳)
2.將提前冷凍的藍莓從冰箱中取出
3.老酸奶也提前放入冰格中,在冰箱冷凍成型。
4.將藍莓和冰凍成型的老酸奶塊都放入破壁機中
5.再加入適量糖(也可不加)
6.啟動破壁機直至打成沙冰
7.將做好的沙冰盛出,再根據自已的喜好擠入適量煉乳
8.抓緊食用,一會就化了。
烹飪技巧
1、我用的是自制原味酸奶,所以要加點糖,如果是市售成品酸奶的,可不加2、換成其它水果,同等美味