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健康的軟炸杏鮑菇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.25W
健康的軟炸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

杏鮑菇 :2個

輔料

鹽 :適量
麵粉適量
油 :適量
香蔥 :適量

具體步驟

健康的軟炸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材:杏鮑菇、麵粉、香蔥

健康的軟炸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第3張

2.杏鮑菇洗乾淨,撕成絲狀

健康的軟炸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第4張

3.麵粉加少許酵母

健康的軟炸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再加適量鹽

健康的軟炸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加清水

健康的軟炸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第7張

6.調勻後,加香蔥拌勻

健康的軟炸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入撕好的杏鮑菇

健康的軟炸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第9張

8.拌勻,讓每一條杏鮑菇上都裹上一層面糊

健康的軟炸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第10張

9.平底鍋上灶燒熱

健康的軟炸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加入適量清油燒至油溫6成熱

健康的軟炸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第12張

11.一條一條放入杏鮑菇開始炸,炸至金黃色

烹飪技巧

杏鮑菇有些軟,最好炸到稍硬一些,比較脆