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發表於:2024-01-07
“簡單”食材明細主料鯉魚(一條)海帶(100克)輔料蔥花(適量)生薑(三塊)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海帶鮮鯉魚湯的做法步驟1、洗菜備用2、煎魚兩面3、發火水開,放煎好的魚,中火半小時4、起...
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發表於:2018-10-28
大多數人對海鮮並不排斥,都是喜歡吃海鮮的,除了有一些對海鮮過敏的,或者是真的不喜歡吃海鮮的人,那麼對於那些喜歡吃海鮮的人來說,他們會好奇一個問題,鯉魚是海鮮嗎?鯉魚是海鮮嗎一般來說,鯉...
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發表於:2018-06-01
海帶是一種可食用的藻類,作為蔬菜也是非常具有營養價值的。相信各位食客朋友們都有吃過海帶絲,海帶絲清爽可否,越吃越想吃。海帶絲既可煲湯,也可涼拌。今天要說的就是涼拌海帶絲,怎麼拌海帶...
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發表於:2024-02-10
“姨家送來好多條新鮮的鯉魚,個頭都不大,我撿大的留著紅燒,這些小不點的大概每條有400克吧,我就用來熬魚湯,很是鮮美!”食材明細主料鯉魚(3條)魚頭(3個)輔料料酒(15克)鹽(適量)蔥(一段)姜(一塊)白胡椒粉(...
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發表於:2019-07-11
烤魚是不少消費者都愛吃的傳統美食,現在烤魚憑藉獨特的口味,征服了眾多消費者的歡心,市場地位日益顯著。於是不少人都想要擁有一家屬於自己的烤魚店,這其實是一個很不錯的想法。那麼烤魚哪...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料鯉魚(適量)輔料豆腐(適量)海帶絲(適量)調料大蔥(一節‘)胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯉魚豆腐海帶湯的做法步驟1、把魚化開,蔥也化開。2、砂鍋里加水涼水下魚開鍋後...
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發表於:2023-12-31
“陝西褲帶面是陝西特色小吃。這名字太有生活,非常接地氣。用褲帶來形容麵條的寬。具體如何吃這寬寬的麵條,就可以依個人所愛,酸甜苦辣隨個人口味。如同吃撈麵,可以三鮮滷,可以炸醬,也可以麻...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料鮮鴨(適量)輔料幹海帶(適量)配料鹽(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)白醋(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮鴨海帶湯的做法步驟1、炒好的鴨(我們家就三口人,每次買只活鴨都得吃幾頓,一...
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發表於:2024-01-31
“昨天買了一條青魚,很大,分割好後可以吃好幾天的了,先來做個魚丸湯。”食材明細主料魚肉(適量)海帶(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)枸杞(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚丸海帶湯...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料帶魚((冷凍)適量)香芹(適量)洋蔥(適量)杭椒(適量)金針菇(適量)香菜(適量)魚豆腐(適量)小米辣(適量)輔料麻油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)老蝦公正宗燒汁帶魚的做法步驟1、1、把芹菜...
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發表於:2023-12-29
“肥嫩入味的鰻魚飯真讓人著迷,雖然家旁邊有好幾家日式餐館,鰻魚飯也有好幾種花樣,但是一份就要好幾十塊錢,吃著美,但多少還是有點兒心疼。次數多吃了,就萌生了自己做鰻魚飯的想法。省錢是一...
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發表於:2018-05-23
夏天到了,天氣酷熱難耐,人們想著哪些食物能為人們去除生活的乏味,為我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來說一說貴州酸湯魚哪裡最正宗?一、貴州酸湯魚哪...
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發表於:2021-03-01
提起過橋米線就會想到雲南,而要屬米線最著名的地區,那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線,那就相當於沒有來過。但是很多人想吃,卻不知道到底哪家米線才正宗。...
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發表於:2019-05-25
說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了,上海的生煎包店鋪種類繁多,而且每家都有各自的特色,消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大,而且在煎至金黃以後,無論是在外觀還是在口感各個...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2018-10-07
用草魚。西湖醋魚是浙江省杭州市的一種特色明菜,之所以叫做西湖醋魚是因為這個魚使用的是杭州西湖中的草魚。做西湖醋魚一般用到的都是草魚,草魚的刺相較於鯉魚會更少一些,口感鮮嫩,在沒有...
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發表於:2019-07-19
烤魚是小編最喜歡的美食之一,相信大多數消費者也和小編一樣,近年來市面上成立了多個烤魚品牌,走在街上隨處可見烤魚店的身影,同時大多數店內都是客流量較大的,可見烤魚在市面上的受歡迎程度...
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發表於:2018-05-23
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料蝦(適量)海帶結(適量)豆腐(適量)香菇(適量)金針菇(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)食用油(適量)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦海帶湯的做法步驟1、材料集合,香菇,金針菇可以不選擇,我個人...
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發表於:2018-02-27
上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作為上海最正宗的上海菜代表之一,有著其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同,上海紅燒肉在烹飪過程中,只使用一些酒、醬油...
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發表於:2024-02-28
“魚頭湯我做過很多種,唯獨海帶魚頭湯沒做過,想想海帶腥味很濃,魚頭也是腥的有點怕怕的。今天做海帶燒肉剩下了海帶,家裡正好有做薰魚剩下的魚頭。打掃下腳料,就做個魚頭海帶湯。真是,不試不...
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發表於:2024-02-24
“好久沒怎麼喝湯了想了想不如做個海帶湯吧放點小海鮮一起煲味道不要太美哦~~PS:全程不用放任何佐料因為海米和海帶本身就比較鹹而蟶子相當鮮一鍋純天然鮮湯即將出爐啦。。。。。”食材...
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發表於:2018-06-01
海帶,是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜,許多食客朋友們都喜歡吃。作為一道青菜,海帶具有不錯的味道口感和營養價值,深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼,你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎?今天小編就...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料鯽魚(適量)輔料薑片(適量)蔥花(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯉魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨,加少許薑片和料酒醃製一會2、蔥花切好備用3、鍋內少許油,煎鯽魚4、加入適量...
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發表於:2024-03-02
“喜歡吃海帶!熱別是莖的部分有嚼頭!”食材明細主料海帶(適量)魚丸(適量)輔料海帶(適量)薑片(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海帶莖魚丸湯的做法步驟1、海帶泡15分鐘後洗淨2、1.鍋里加適量水...