主料
輔料
具體步驟
1.黨蔘放在水裡浸泡幾十分鐘,瘦肉剁碎,我是用刀剁的,累啊,有絞肉機可以用機器來絞。
2.肉餡放油鹽澱粉攪拌,黨蔘剪碎,紅棗撕開撒在肉餡上,加適量水
3.放進鍋裡大火燒開水後轉中火蒸10分鐘