如何做簡單又美味|粵式糯米麻團

這道粵式糯米麻團 它是屬於樂彩是屬於內的地方的傳統小吃，它整體的色澤是非常金黃的，而且香味也十分的濃郁，讓人看著胃口大增口感，吃起來也十分的脆糯很軟，聞起來也十分的香甜，很適合用來當做下午茶的點心，如果你喜歡的話，就趕緊跟著小編來試一試吧，

主料

輔料

具體步驟

1.將麵粉放入盆內，倒入沸水燙好，糯米粉放入另一盆內，倒入沸水燙好。

2.將兩種麵糰摻在一起，揉勻揉透，搓成長條，分成大小均勻的面劑，按扁，包入糖，收口捏緊，搓圓，粘上芝麻，做成麻團生坯。

3.炒鍋內倒入花生油，燒至六成熱時放入生坯，炸至浮起，待外殼發硬，撈出瀝油

4.此時將油鍋離火，待油溫降至四成熱時，放入麻團，浸炸約15分鐘，炸至金黃，殼脆時，撈出瀝油，即可食用。