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這些茶一定要知曉一下|拉薩過年喝叫什麼茶

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:2.34W

拉薩是西藏的一個城市,也被人們稱之為日光之城,有著濃濃的民族特色,全年日照的時間超過3000個小時,喜歡到拉薩旅遊的人們多,而且多數都是以去欣賞拉薩的美景而來的。其實拉薩除了美食之外,還有很多的美食,值得人們進行食用,都是純天然的,有著一股濃濃太陽的氣息。茶,是起源於我國的,至今有著千年的歷史時間了,那麼拉薩過年喝叫什麼茶呢?以下小編就來為一定介紹一下相關的常識!

拉薩過年喝叫什麼茶?這些茶一定要知曉一下

拉薩過年喝叫什麼茶

1.甜茶

甜茶是用奶粉,搭配上紅茶還有清水,所熬煮而成的茶,因為味道是甜的,所以便取名為了甜茶。甜茶的味道喝起來與奶茶的味道比較像,是拉薩人過年時喜歡吃的一種茶。初次到拉薩的人們,也更容易接受的是甜茶。在過年的時候喝甜茶,有著好的驅寒的作用,還可以呵護到腸胃。

2.清茶

清茶的茶葉,主要是磚茶,它是將磚茶放到水中,長時間的煮制而成的,將匹配湯給保留下來,在需要飲用的時候,加入適量的鹽就做成了可口的清茶了,味道比較獨特,能夠起到呵護腸胃的作用,在夏天喝還能為身體補充水份。

3.酥油茶

酥油茶,可是拉薩很特色的一種茶,它是用水,鹽,藏茶搭配上酥油所製作而成的,當然酥油還有藏茶都是有經過提練的。來到拉薩有高原反應的人們,可以常喝這種茶,可以緩解一些高原反應。酥油茶,在過年的時候,還會被拉薩人當成主茶而進行飲用,也會用來招待客人,有著濃濃的拉薩風情。在平時,不管是男女老少,都是會喝酥油茶的,有時會喝到大約20碗左右的酥油茶,基本上是每天都會喝一些。

4.綠茶

在拉薩過年的時候,也會泡製一些綠茶,綠茶的沖泡方法就比較簡單了,只需要搭配上清水就可喝了。當然在喝綠茶的時候,也可以適量的加入一些牛奶,這樣沖泡出來的茶,味道也是不錯的。人們將直接晾晒,而沒有經過發酵的茶都統稱為綠茶,在拉薩綠茶也是很常見的,而且種類還比較多,當然比較於前三種茶葉,在拉薩喝的人還是比較少的。

拉薩過年喝叫什麼茶呢?拉薩過年會喝的茶可多著呢,像是什麼油酥茶或者是甜茶等,都會在過年的時候喝到,而且味道都還不錯,喜歡喝茶的人們,來到了拉薩可一定不要錯過。我國是禮儀之邦,有客人到來的時候,都會準備好熱氣騰騰的茶,以示尊敬,而且喝茶對人體的好處也大著呢!

Tags:拉薩 知曉