準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
脆皮可麗餅皮 :
1片鮪魚小罐頭 :
1罐洋蔥1 :
/2顆美乃滋5 :
0公克高麗菜絲 :
適量 玉米粒 :
適量起司絲 :
適量鹽 :
少許黑胡椒 :
少許 輔料
具體步驟
1. 洋蔥切末,用紗布包裹、沖洗,以去除辛嗆味,充份瀝乾後,再和鮪魚、美乃滋、鹽、黑胡椒一起拌勻,備用。
2. 脆皮可麗餅皮作法請見本站食譜-【脆皮可麗餅皮】,待可麗餅皮八分熟時,在餅皮上平均撒上乳酪絲,待乳酪絲稍為融化,再放入高麗菜絲、玉米粒,以及作法1。
3. 待餅皮酥脆金黃色,淋上美乃滋後,用長刀摺疊成扇形即可。