準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
脆皮可麗餅皮 :
1片高麗菜絲 :
30公克起司絲 :
15公克火腿片 :
3片日式麻糬片 :
50公克櫻花蝦 :
5公克柴魚片 :
適量海苔粉 :
適量美乃滋 :
適量黃芥末醬 :
適量 輔料
具體步驟
1. 脆皮可麗餅皮作法請見本站食譜-【脆皮可麗餅皮】,待可麗餅皮呈八分熟狀態時,在餅皮上平均放入起司絲。
2. 放上火腿片。
3. 鋪上麻糬。
4. 然後放櫻花蝦。
5. 撒上玉米粒。
6. 待餅皮邊緣略呈捲起,即可摺疊成形。
7. 加入海苔粉和柴魚片。
8. 淋上美乃滋和黃芥末醬,即可食用。