奶香葫塌子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 西葫蘆擦絲，用鹽醃十分鐘至出水，擠幹水分；

2. 將雞蛋中淋入少量香油，打散蛋液，放入西葫蘆絲和麵粉，加入牛奶，調成麵糊，麵糊中加入鹽，糖，白胡椒粉和雞精即可；

3. 平鍋中放少許油，舀入一勺麵糊，至一面金黃後，反面，至兩面金黃即可；