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家常西紅柿雞蛋肉面如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.47K
家常西紅柿雞蛋肉面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

今天給大家介紹的西紅柿雞蛋肉面,說到這道西紅柿雞蛋肉面我覺得大家都是家喻戶曉的,沒有人不知道的吧,而且是一道特別的經典的麵條啊,雖然經典但是味道也是一樣的好吃也是一樣的愛吃,味道真的是特別的好的,不信你就重溫一下兒時的味道吧。

主料

西紅柿 :1個
雞蛋 :1個
麵條 :200
豬肉100

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
雞精 :適量
料酒 :適量
醬油適量

具體步驟

瘦豬肉洗淨切絲

豬肉中放入料酒、醬油、鹽醃漬一會

西紅柿切塊,蔥切末

起油鍋,放入肉絲翻炒

炒至肉絲熟後盛出備用

用鍋中的餘油翻炒西紅柿

放入蔥末炒香

倒入清水煮開

打入一個雞蛋煮熟

放入麵條煮熟

最後放入鹽和雞精調味

盛出面條放上肉絲即可食用