![好吃的西芹炒鴨肉怎麼做好吃又簡單]( "好吃的西芹炒鴨肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘吃好吃的西芹炒鴨肉咯，想吃好久了，今天下班就去了趟超市買了幾個西芹，做了這道好吃的西芹炒鴨肉味道非常棒，而且做法也很簡單，大家可以在家裡嘗試著做一做的。鴨血是中國的傳統美食之一，可以說是勞動人民智慧的結晶，鴨血的做法也是非常多種多樣的。
主料
鴨血 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量 具體步驟
將鴨肉切片，加1/4匙酒及1/4匙澱粉抓拌。
西洋芹菜切斜片；辣椒去籽切小片。
鍋中倒入油2碗，燒至六分熱時，放入西洋芹菜及鴨肉過油，約八分熟時撈起
鍋中留少許油，將辣椒爆香，加入鴨肉、西洋芹菜及酒拌炒，加澱粉勾芡，淋麻油即可
千里飄香谷
