別有風味的西芹炒肉如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豬肉 :
150 西芹 :
500 輔料
油 :
適量花椒粉 :
適量白糖 :
適量蔥 :
適量味精 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.西芹洗淨切斜刀
2.豬肉切片,蔥切末
3.熱油鍋,放入豬肉翻炒
4.再放入蔥花翻炒
5.放入適量花椒粉炒勻
6.放入西芹翻炒
7.倒入適量醬油炒勻
8.放入適量白糖炒勻
9.放入適量鹽調味
10.大火翻炒片刻
11.最後放入味精炒勻即可
烹飪技巧
西芹很嫩大火翻炒片刻即可