肯德基法風燒餅怎麼做|肯德基法風燒餅的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

肯德基法風燒餅的做法步驟

• 1、把所有原料倒入麵包機，用後油法揉麵發酵。麵糰發酵2倍大取出。把襄入黃油裝入保鮮袋中用擀麵棍敲打成長方形備用。

• 2、把麵糰擀成比黃油3倍的麵皮。

• 3、把黃油放在麵皮中間，將兩側面片包住黃油，然後上下捏死。

• 4、將面片擀成長方形像疊被子一樣疊四折。再擀開再折，在重複一次，一共3次。
• 5、最後擀成厚05釐米的面片，切成邊長6釐米正方形，碼放在烤盤上，進行最後發酵。
• 6、表面刷蛋液撒上芝麻，烤箱預熱200度15分鐘。

• 7、雞蛋煎片，培根煎熟。燒餅開啟抹上沙拉醬再把黃瓜片雞蛋片培根夾上即可。