如何做簡單又美味|清香的雞腿菇炒青菜

這道清香的雞腿菇炒青菜 是一道非常普通的葷素搭配的菜式，這道菜它的口感非常清爽可口，而且裡面的蘑菇吃起來肉質也非常厚實細嫩，豐富的雞腿肉，讓這道菜菜餚吃起來，更加的有營養，很適合用來當做下飯菜，趕緊跟著小編來試一試這道美食吧。

主料

輔料

具體步驟

蘑菇洗淨，大片的稍微撕小塊點

燒開水焯下

在沸水中稍稍煮下撈出瀝水

青菜洗淨，把柄處切開

起油鍋爆香事先備好的蔥、姜、蒜、辣子末

爆香作料後再倒入青菜翻炒

倒入煮過的蘑菇翻炒加入醬油

加入鹽加入蒜末大火翻炒均勻