喜歡健美的你害怕吃太多的甜食會讓自己發胖?害怕自己一吃上就胃口大開停不下來?不用擔心,這道美味巧克力小曲奇雖讓是一道甜甜的餅乾,但絕對不會讓你發胖!甜甜的奶油搭配起雞蛋,經過高溫的發酵使得鬆軟美味,還有巧克力的覆蓋更是讓你回味無窮。
主料
巧克力 :適量輔料
麵粉 :適量具體步驟
1、黃油室溫軟化。黃油溶化,放入巧克力攪拌溶化,離火。放入低粉拌勻,再放入糖粉、鹽拌勻。
2、放入蛋液,拌勻。裝入裱花袋。擠入烤盤。擠好後放入預熱200度烤箱,放入盤子後烤箱降至160度,烤15—20分鐘,花朵小的一般15分鐘就行,根據自己烤箱的脾氣,上色滿意即可關火。出爐了!