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  • 古格洛夫的做法 Le kougelhopf “古格洛夫”-源於17世紀的美味 古格洛夫怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “Lekougelhopf,是始於17世紀阿爾薩斯(法德邊界地區)的特色麵包。關於它的來源說法不一,就連名字的寫法也有好幾個版本,可以是Lekouglof或kougelhof亦或kugelhof,中文就叫它“古格洛夫”吧...
  • 華夫餅的做法 【我的烘焙時間】格子的誘惑---華夫餅 華夫餅怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “首先要對格子餅童鞋說聲騷瑞,一直口水它的樣子,但是對它的味道和口感沒有太大信心,不知為啥格子餅給偶滴第一感覺是硬硬脆脆、乾巴巴難以下嚥,所以儘管很迷戀它的外表卻一直忍著沒有下手...
  • 洛饃怎麼做|洛饃的做法
    發表於:2023-12-28
    “洛饃卷菜,小時候的味道,洛饃卷一切。”食材明細主料麵粉(1碗)輔料開水(半碗)涼水(半碗)調料鹽(1勺)糟香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洛饃的做法步驟1、麵粉中加一勺鹽,攪拌均勻。2、一半用熱水...
  • 帕夫洛娃蛋糕怎麼做|帕夫洛娃蛋糕的做法
    發表於:2024-01-09
    “一款輕盈、細膩的甜點,由酥脆的外殼和甜軟的棉花糖心組成,美食與美麗的傳說都很吸引人的,奶油蛋白甜餅很輕、很蓬鬆,香甜的味道配上奶油和水果一陣新鮮隨之而來。這個帕芙洛娃非常簡單!...
  • 洛林派的做法 法國家常洛林派 Quiches Lorraine 洛林派怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “洛林派是法國家常菜中最常見的菜,是以雞蛋揉合牛奶或鮮奶油製成的派餅,為法國傳統爐烤佳餚。常見的食材經常加入培根,火腿等肉加上蔬菜等食材,最後放一層乳酪碎,送入烤爐前混入蛋液中,一同...
  • 夫妻肺片的做法 家常味——夫妻肺片 夫妻肺片怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料肺片(300G)輔料香菜(適量)小米辣(適量)蒜泥(適量)花椒粉(適量)生抽(少許)香醋(適量)鹽(適量)香菇粉(適量(味精))微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夫妻肺片的做法步驟1、把買回來的肺片清洗幹...
  • 裝修極具徽式古典風格|古風愛好者必打卡的一家酒樓
    發表於:2018-09-14
    這家酒樓不僅裝修很徽式,菜式也非常徽式。每個位置都有隔斷,牆壁、帷幕、屏風、吊燈、桌椅,每一處都體現著裝修者的用心。他家最火的牛肉火鍋雖有火鍋二字,味道卻幾乎沒有辣味,有濃郁的醬香...
  • 帕夫洛娃蛋糕的做法 Pavlova帕夫洛娃蛋糕 帕夫洛娃蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “帕夫洛娃來自澳洲,中文的名字叫鮮奶油蛋白甜霜蛋糕,而其英文名字PAVLOVA是為了紀念一位俄國的舞蹈演員。準確的說這並不是一款完全意義上的蛋糕,口感也很特別,外殼摸上去硬硬的。而裡面...
  • 帕夫洛娃蛋糕的做法 帕夫洛娃蛋糕~Pavlova 帕夫洛娃蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “帕芙洛娃蛋糕,Pavlova,不完美的蛋糕,味道卻很贊哦!執著的糖糖已經做了幾次,最後蛋糕還是有點不完美,應該是砂糖不夠細,影響到細膩程度了……(剛好細砂糖用完,只能用家用的砂糖,所以造成成品有...
  • 建築也是仿古風格|裝修非常古典的一家特色餐廳
    發表於:2019-01-29
    我本人是很喜歡古典風格的,所以對這家餐廳的印象一直都很好。終於趁著週末休息去打了一次卡。非常美的仿古建築,門外兩邊枯樹藤為整個餐廳增添不少了氣氛。白天人就很多,晚上人更多。三杯...
  • 家常蒙古奶茶怎麼做|家常蒙古奶茶的做法
    發表於:2024-02-25
    “來到內蒙古呼倫貝爾大草原,就一定要去老鄉家坐坐,品嚐草原人特有的待客美食,手扒肉,炸蘇子,馬奶酒等等,但是從進門,到離開,陪伴你最久的,除了主人的熱情,就是那奶茶的飄香了,這種奶茶的製作,沒有...
  • 全麥格子華夫餅的做法 雙重芝士德式啤酒伴侶火腿黑全麥格子華夫餅 全麥格子華夫餅怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “黑全麥自發粉,揉起來有一種黏滑感,口感略粗。用酵母版華夫餅的做法,加入雞蛋牛奶,再來點芝士粉。並不能使口感變得細膩,但可以增加更多營養。配上芝士與火腿夾心,味道更豐富。沒有白麵的蓬...
  • 庫克洛夫麵包怎麼做|庫克洛夫麵包的做法
    發表於:2024-02-26
    “這款麵包源於奧地利,但卻是法國阿爾薩斯的特產,麵糰做法與牛奶小餐包相同,將牛奶及水一起加入.庫克洛夫源於德語,意思就是將麵包做成球狀,我沒有現成球狀的模,就蛋糕模替代專業上這...
  • 庫克洛夫怎麼做|庫克洛夫的做法
    發表於:2024-01-05
    “庫克洛夫源於德語。意思是將麵包做成球狀,且最終的麵包形狀像男孩戴的圓邊帽。此款麵包加入了大量的黃油、雞蛋,經過充分發酵,高溫烤制後外表酥脆,麵包內部卻香甜鬆軟,十分美味。”食材明...
  • 太古餅家常做法如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-25
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:350雞蛋:3個輔料麥芽糖:1湯匙熟芝麻:適量綿白糖:80食用油:50ml具體步驟1.【糖漿的熬製過程】:1.鍋裡倒入約50ML食用油...
  • 香草華夫餅的做法 格子の誘惑--香草華夫餅 香草華夫餅怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “一直以來都很享受烘焙的樂趣。要做點心、餅乾,自然少不了模具,看似簡單的模具,可以讓你的麵粉“活”起來。”食材明細主料低筋麵粉(100g)牛奶(120ml)輔料雞蛋(2枚)香草豆莢(1/5)草莓(2至3顆)配料...
  • 洛陽百家好大夫可以加盟
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:洛陽百家好大夫可以加盟R216彼岸花回答:做什麼要先調查當地的市場,比較好做適合普通人的,降低風險,可以選擇無門檻,制度完善,合法正規不傷人脈的事業。可以交流...
  • 家常純味古老肉怎麼做|家常純味古老肉的做法
    發表於:2024-02-27
    “菠蘿古老肉酸甜味美。可惜食材有限,就做了個純味的古老肉,味道還是不錯的,老婆說和飯店的味道一樣哦,呵呵。如果有條件可以加入菠蘿丁或者蘋果丁什麼的,這樣吃起來更好,不會覺得太乾。如果...
  • 原味華夫餅的做法 格子誘惑の原味華夫餅 原味華夫餅怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “前段時間申請的試用沒想到還真的選到我了,很開心呢。住院的時候媽媽告訴我收到了個模具,當時就想到了是這個華夫餅的模具。回來就趕緊試用了一下,做了這款原味華夫餅。模具很好用,一點都...
  • 洛神花茶價格,洛神花茶這樣的極品,你能想到是這樣的價格嗎?
    發表於:2018-08-14
    洛神花茶顧名思義就是用洛神花泡製而成的一種茶類,它是喝茉莉花茶一樣屬於花茶。洛神花茶也被人們叫做烙花神茶或者是落花神茶。在洛神花茶當中含有很多的維生素C成分喝其他的營養物質,...
  • 醬腿芝士黑全麥格子華夫餅怎麼做|醬腿芝士黑全麥格子華夫餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “黑全麥自發粉,還以為自發粉就是做好面坯直接用,看了說明才知道,原來還需要醒發半小時,不過,這也比酵母發酵節約不少時間了,黑全麥,看起來黑乎乎很粗糙,捏成麵糰顏色更深,還有些微黏滑感,煎成黑...
  • 皇家夏洛特怎麼做|皇家夏洛特的做法
    發表於:2024-03-01
    “剛看到這款蛋糕就被它的樣子吸引了,所以決定今天把它造出來!!(“皇家夏洛特”--頂形美如皇冠的蛋糕,是由法國廚師創制出來,送給英國夏洛特女皇。屬於倒模蛋糕。通常會鋪上指形蛋糕或果醬蛋...
  • 洛陽名吃胡辣湯的家常做法
    發表於:2018-04-29
    每天早上,當各大名吃,高檔酒店的大門還在緊閉的時候,在河南洛陽的街頭它早已香飄千里。沒錯,它就是洛陽小吃胡辣湯。對於許多洛陽人來說,早上能喝上一碗熱氣騰騰、鮮香味美的胡辣湯是一件十...
  • 巧克力華夫餅的做法 風味格格——巧克力華夫餅 巧克力華夫餅怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “源於比利時的一款烤餅,由於有著規矩的外形而帶出其獨特的個性。華夫餅百搭於美味醬、冰淇淋、水果等;他們的相遇能構造出鮮潤柔滑,馥郁醇香的氣息,是多麼的浪漫怡然、妙不可言。”食材明...
  • 咕咕洛夫麵包的做法 葡萄乾檸檬口味的“咕咕洛夫麵包” 咕咕洛夫麵包怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “那還是在數年前,只在朋友家幫朋友做過一次,而自己從未在家裡做過。主要是家裡當時沒有模具,而且也較麻煩,也是由於從國外回來只做過一次,那次還沒有做完。當時在朋友家,把坯料做好就已用了...