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手把手教你細緻到每一步!如何做簡單又美味|家常糖餅

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.26W
家常糖餅-手把手教你細緻到每一步!怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

面 :一碗
糖 :適量

輔料

油 :適量

具體步驟

1. 把面揉成麵糰,醒20分鐘!

2. 把面趕成薄薄的麵餅,面趕的越薄糖餅就會越酥!不要見怪哈,今天只是兒子吃就用小菜板湊合了哈!

3. 在趕好的麵餅上倒上油!讓每一個面上都佔到油!

4. 用這個方法就可以啦!

5. 然後由一頭開始捲成這樣。

6. 分成大小一樣的等分,這些面分了六份!

7. 然後放點糖和少許麵粉拌勻!這樣防止糖會留到別的地方!

8. 把分好的麵糰壓成小餅,放好糖和麵調成的餡!

9. 像包包子一樣把糖包到裡面,放到面板上。趕成小餅壓平!備用,直到都做好!

10. 熱鍋涼油,放入弄成的糖餅坯子!小火!

11. 一面金黃翻面

12. 這個時候蓋上鍋蓋,始終是小火。

13. 兩邊都是金黃色中間胡起來,就好了!

烹飪技巧

今天奶奶來了,趕緊和她老人家學學吧!讓大家做麵食不會覺得難了!